Q系列瓊脂
- 近三十年品牌“金閩南”Q系列瓊脂是福建省綠麒食品膠體有限公司通過對傳統產業提升改造，突破傳統工藝，在質和量取得大幅提升并產業化的高精技術產品，該產品功能性指標優異，廣泛應用于國內外高端食品、保健食品、日化產品、生物醫藥材料以及臨床化驗、生化分析和生化研究試劑領域
- 咨詢熱線：400-918-2888
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詳情
Q系列瓊脂
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
注：帶“*”指標為非國標要求的檢測項目。
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
瓊脂質量指標
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.239-2016 | |
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | |
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或淡黃色 White or light yellow |
| 狀態 Form |
均勻粉狀或條狀 Uniform powder or strips |
|
| 氣味Smell |
具有本產品固有氣味無異味，無刺激性氣味 The inherent smell of this product, No peculiar & irritating odor. |
|
|
理 化 Physicochemical Analysis |
水分Moisture (105℃、4h) , w/% ≤ |
22.0 |
| 灰分Ash (550℃、4h) , w/% ≤ | 5.0 | |
|
水不溶物 Water-insoluble matter , w/% ≤ |
1.0 | |
| 淀粉試驗Starch test | 通過試驗Pass | |
| 明膠試驗Gelatin test | 通過試驗Pass | |
|
*凝膠強度Gel strength (1.5%,20℃, g/cm²,4hr) |
— | |
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
| 砷Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
|
微生物 Microorganism |
*菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) |
— |
| *沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | |
Q系列瓊脂
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
注：帶“*”指標為非國標要求的檢測項目。
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
瓊脂質量指標
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.239-2016 | |
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | |
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或淡黃色 White or light yellow |
| 狀態 Form |
均勻粉狀或條狀 Uniform powder or strips |
|
| 氣味Smell |
具有本產品固有氣味無異味，無刺激性氣味 The inherent smell of this product, No peculiar & irritating odor. |
|
|
理 化 Physicochemical Analysis |
水分Moisture (105℃、4h) , w/% ≤ |
22.0 |
| 灰分Ash (550℃、4h) , w/% ≤ | 5.0 | |
|
水不溶物 Water-insoluble matter , w/% ≤ |
1.0 | |
| 淀粉試驗Starch test | 通過試驗Pass | |
| 明膠試驗Gelatin test | 通過試驗Pass | |
|
*凝膠強度Gel strength (1.5%,20℃, g/cm²,4hr) |
— | |
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
| 砷Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
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微生物 Microorganism |
*菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) |
— |
| *沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | |
Q系列瓊脂
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
注：帶“*”指標為非國標要求的檢測項目。
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
瓊脂質量指標
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.239-2016 | |
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | |
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或淡黃色 White or light yellow |
| 狀態 Form |
均勻粉狀或條狀 Uniform powder or strips |
|
| 氣味Smell |
具有本產品固有氣味無異味，無刺激性氣味 The inherent smell of this product, No peculiar & irritating odor. |
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理 化 Physicochemical Analysis |
水分Moisture (105℃、4h) , w/% ≤ |
22.0 |
| 灰分Ash (550℃、4h) , w/% ≤ | 5.0 | |
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水不溶物 Water-insoluble matter , w/% ≤ |
1.0 | |
| 淀粉試驗Starch test | 通過試驗Pass | |
| 明膠試驗Gelatin test | 通過試驗Pass | |
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*凝膠強度Gel strength (1.5%,20℃, g/cm²,4hr) |
— | |
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
| 砷Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
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微生物 Microorganism |
*菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) |
— |
| *沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | |
Q系列瓊脂
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
注：帶“*”指標為非國標要求的檢測項目。
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
瓊脂質量指標
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.239-2016 | |
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | |
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或淡黃色 White or light yellow |
| 狀態 Form |
均勻粉狀或條狀 Uniform powder or strips |
|
| 氣味Smell |
具有本產品固有氣味無異味，無刺激性氣味 The inherent smell of this product, No peculiar & irritating odor. |
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理 化 Physicochemical Analysis |
水分Moisture (105℃、4h) , w/% ≤ |
22.0 |
| 灰分Ash (550℃、4h) , w/% ≤ | 5.0 | |
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水不溶物 Water-insoluble matter , w/% ≤ |
1.0 | |
| 淀粉試驗Starch test | 通過試驗Pass | |
| 明膠試驗Gelatin test | 通過試驗Pass | |
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*凝膠強度Gel strength (1.5%,20℃, g/cm²,4hr) |
— | |
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
| 砷Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
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微生物 Microorganism |
*菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) |
— |
| *沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | |
Q系列瓊脂
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
注：帶“*”指標為非國標要求的檢測項目。
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
瓊脂質量指標
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.239-2016 | |
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | |
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或淡黃色 White or light yellow |
| 狀態 Form |
均勻粉狀或條狀 Uniform powder or strips |
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| 氣味Smell |
具有本產品固有氣味無異味，無刺激性氣味 The inherent smell of this product, No peculiar & irritating odor. |
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理 化 Physicochemical Analysis |
水分Moisture (105℃、4h) , w/% ≤ |
22.0 |
| 灰分Ash (550℃、4h) , w/% ≤ | 5.0 | |
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水不溶物 Water-insoluble matter , w/% ≤ |
1.0 | |
| 淀粉試驗Starch test | 通過試驗Pass | |
| 明膠試驗Gelatin test | 通過試驗Pass | |
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*凝膠強度Gel strength (1.5%,20℃, g/cm²,4hr) |
— | |
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
| 砷Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
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微生物 Microorganism |
*菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) |
— |
| *沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | |
Q系列瓊脂
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
注：帶“*”指標為非國標要求的檢測項目。
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
瓊脂質量指標
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.239-2016 | |
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | |
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或淡黃色 White or light yellow |
| 狀態 Form |
均勻粉狀或條狀 Uniform powder or strips |
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| 氣味Smell |
具有本產品固有氣味無異味，無刺激性氣味 The inherent smell of this product, No peculiar & irritating odor. |
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理 化 Physicochemical Analysis |
水分Moisture (105℃、4h) , w/% ≤ |
22.0 |
| 灰分Ash (550℃、4h) , w/% ≤ | 5.0 | |
|
水不溶物 Water-insoluble matter , w/% ≤ |
1.0 | |
| 淀粉試驗Starch test | 通過試驗Pass | |
| 明膠試驗Gelatin test | 通過試驗Pass | |
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*凝膠強度Gel strength (1.5%,20℃, g/cm²,4hr) |
— | |
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
| 砷Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
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微生物 Microorganism |
*菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) |
— |
| *沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | |
Q系列瓊脂
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
注：帶“*”指標為非國標要求的檢測項目。
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
瓊脂質量指標
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.239-2016 | |
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | |
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或淡黃色 White or light yellow |
| 狀態 Form |
均勻粉狀或條狀 Uniform powder or strips |
|
| 氣味Smell |
具有本產品固有氣味無異味，無刺激性氣味 The inherent smell of this product, No peculiar & irritating odor. |
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|
理 化 Physicochemical Analysis |
水分Moisture (105℃、4h) , w/% ≤ |
22.0 |
| 灰分Ash (550℃、4h) , w/% ≤ | 5.0 | |
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水不溶物 Water-insoluble matter , w/% ≤ |
1.0 | |
| 淀粉試驗Starch test | 通過試驗Pass | |
| 明膠試驗Gelatin test | 通過試驗Pass | |
|
*凝膠強度Gel strength (1.5%,20℃, g/cm²,4hr) |
— | |
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
| 砷Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
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微生物 Microorganism |
*菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) |
— |
| *沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | |
Q系列瓊脂
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
注：帶“*”指標為非國標要求的檢測項目。
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
瓊脂質量指標
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.239-2016 | |
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | |
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或淡黃色 White or light yellow |
| 狀態 Form |
均勻粉狀或條狀 Uniform powder or strips |
|
| 氣味Smell |
具有本產品固有氣味無異味，無刺激性氣味 The inherent smell of this product, No peculiar & irritating odor. |
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理 化 Physicochemical Analysis |
水分Moisture (105℃、4h) , w/% ≤ |
22.0 |
| 灰分Ash (550℃、4h) , w/% ≤ | 5.0 | |
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水不溶物 Water-insoluble matter , w/% ≤ |
1.0 | |
| 淀粉試驗Starch test | 通過試驗Pass | |
| 明膠試驗Gelatin test | 通過試驗Pass | |
|
*凝膠強度Gel strength (1.5%,20℃, g/cm²,4hr) |
— | |
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
| 砷Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
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微生物 Microorganism |
*菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) |
— |
| *沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | |
Q系列瓊脂
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
注：帶“*”指標為非國標要求的檢測項目。
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
瓊脂質量指標
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.239-2016 | |
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | |
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或淡黃色 White or light yellow |
| 狀態 Form |
均勻粉狀或條狀 Uniform powder or strips |
|
| 氣味Smell |
具有本產品固有氣味無異味，無刺激性氣味 The inherent smell of this product, No peculiar & irritating odor. |
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|
理 化 Physicochemical Analysis |
水分Moisture (105℃、4h) , w/% ≤ |
22.0 |
| 灰分Ash (550℃、4h) , w/% ≤ | 5.0 | |
|
水不溶物 Water-insoluble matter , w/% ≤ |
1.0 | |
| 淀粉試驗Starch test | 通過試驗Pass | |
| 明膠試驗Gelatin test | 通過試驗Pass | |
|
*凝膠強度Gel strength (1.5%,20℃, g/cm²,4hr) |
— | |
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
| 砷Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
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微生物 Microorganism |
*菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) |
— |
| *沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | |
Q系列瓊脂
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
注：帶“*”指標為非國標要求的檢測項目。
產品說明：綠新集團瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質。廣泛應用于食品工業、醫藥工業、日化工業、生物工程等領域。
瓊脂特點：
1低能量高膳食纖維
2保水能力特別強
3溫度滯后現象
4在酸性條件下保持蛋白類產品高穩定性
瓊脂質量指標
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.239-2016 | |
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | |
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或淡黃色 White or light yellow |
| 狀態 Form |
均勻粉狀或條狀 Uniform powder or strips |
|
| 氣味Smell |
具有本產品固有氣味無異味，無刺激性氣味 The inherent smell of this product, No peculiar & irritating odor. |
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理 化 Physicochemical Analysis |
水分Moisture (105℃、4h) , w/% ≤ |
22.0 |
| 灰分Ash (550℃、4h) , w/% ≤ | 5.0 | |
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水不溶物 Water-insoluble matter , w/% ≤ |
1.0 | |
| 淀粉試驗Starch test | 通過試驗Pass | |
| 明膠試驗Gelatin test | 通過試驗Pass | |
|
*凝膠強度Gel strength (1.5%,20℃, g/cm²,4hr) |
— | |
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
| 砷Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |
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微生物 Microorganism |
*菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) |
— |
| *沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | |
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